Hotline(24/7): 0901 32 58 58

Cùng tìm hiểu những thực phẩm giúp con người kéo dài tuổi thọ

Yếu tố tạo ra sự khác biệt nằm ở 1 từ đó là “ăn”. Dưới đây là những thực phẩm được nhận định là giúp con người kéo dài tuổi thọ.

Image title


1. Giá đỗ

Theo nghiên cứu y học lão khoa hiện đại, trong 10 thực phẩm kéo dài tuổi thọ, đầu tiên chính là giá đỗ.

Ăn giá đỗ giúp bạn không gặp phải các vấn đề như huyết áp cao, bệnh tim, xơ cứng động mạch và các bệnh khác ở người già nhờ một lượng lớn chất chống axit, có chức năng chống lão hóa tốt và có thể giải độc hiệu quả.

Ngoài ra, chất diệp lục trong giá đỗ có thể phân hủy nitrit trong cơ thể người, từ đó ngăn chặn các khối u ác tính của đường tiêu hóa như ung thư trực tràng.

2. Đậu nành

Đậu nành được ví là “vua” của các loại đậu. Đậu nành giàu lecithin là một trong những thành phần quan trọng của não. Ăn nhiều đậu nành có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ngoài ra, sterol trong đậu nành làm tăng cường chức năng thần kinh.

Đậu nành còn được gọi là "đậu hạ lipid". Điều này là do protein và sterol trong đậu nành có thể cải thiện lipit máu và cholesterol, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đậu nành cũng chứa một số lượng lớn phytoestrogen, có thể làm giảm nguy cơ ung thư liên quan đến ung thư ở phụ nữ.

3. Củ lạc

Image title


Củ lạc còn được gọi là “quả trường sinh”. Các chuyên gia chỉ ra rằng ăn củ lạc có thể làm giảm cholesterol, ngăn ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh tim mạch vành, và nó cũng có thể ngăn ngừa các khối u.

4. Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm có rất nhiều công dụng giúp nuôi dưỡng dạ dày, tăng cường lá lách và ngăn ngừa táo bón.Trong những năm gần đây, ngày càng nhiều thí nghiệm nghiên cứu đã chứng minh rằng lợi ích sức khỏe của khoai lang là toàn diện.

Đại học Tokyo ở Nhật Bản đã nghiên cứu hiệu quả của 130 loại thực phẩm giúp ức chế cholesterol và thấy rằng khoai lang có hiệu quả ngăn chặn cholesterol cao gấp 10 lần so với các thực phẩm khác.

Khoai lang giúp hỗ trợ hạ huyết áp, chữa các bệnh về khớp. Ngoài ra, khoai lang chứa rất nhiều vitamin C và beta carotene, sự kết hợp mạnh mẽ các chất dinh dưỡng này có thể tăng cường chức năng miễn dịch.

5. Quả kỷ tử

Kỷ tử tốt cho gan, hạ thấp cholesterol, tăng cường não bộ và hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa. Kỷ tử giàu canxi, phốt-pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác, có giá trị dược phẩm tốt, là chất dinh dưỡng tự nhiên giúp hạ huyết áp, giảm lượng đường trong máu và giảm mỡ máu.

6. Súp đậu phụ tảo bẹ

Tảo bẹ chứa alginate, axit alginic và các chất khác có thể làm giảm huyết áp, cầm máu.

Trong khi đó, đậu phụ là một thực phẩm được cộng đồng dinh dưỡng công nhận và có tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch và giảm mỡ máu.

7. Cháo yến mạch

Nhiều người sống đến trăm tuổi nhờ thói quen ăn cháo yến mạch, yến mạch còn giúp hạ huyết áp .

Nhiều chất dinh dưỡng trong yến mạch cao hơn so với gạo, chẳng hạn như protein cao gấp 2 lần, canxi cao gấp 10 lần, sắt, kẽm, selen và các khoáng chất khác cao gấp 2-3 lần.

Thoại My

Các thông tin trên visuckhoeviet.net mang tính chất tham khảo, trong mọi trường hợp điều trị bệnh, cần tham vấn ý kiến chuyên môn y tế.