Hotline(24/7): 0901 32 58 58

11 Lợi ích sức khỏe của hạt mè

Hạt mè là loại hạt có dầu lâu đời nhất được gọi bằng nhiều tên gọi khác nhau như 'Til' trong tiếng Bengali và Hindi, 'Nuvvulu' trong tiếng Telegu, và 'Ellu' trong tiếng Tamil, Malayalam và Kannada.

Hạt mè có mùi thơm và vị hấp dẫn, thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Loại hạt gia vị giàu dinh dưỡng này có chứa cả vitamin và khoáng chất, giúp nó trở thành một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.

Image title


Hạt mè có khả năng ngăn chặn nhiều loại ung thư, tiểu đường, hạ huyết áp, tăng cường sự chắc khỏe cho xương, cải thiện sức khỏe tim mạch và điều trị rối loạn giấc ngủ.

Ngay cả dầu chiết xuất từ hạt mè cũng có lợi cho sức khỏe, nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm canxi, sắt, kẽm, magie, phốt pho, mangan, đồng, chất xơ, vitamin B6, v.v.

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của hạt mè

  • Cải thiện tiêu hóa

Image title


Hạt mè có chứa chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe, giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa tốt bằng cách cải thiện nhu động ruột. Ăn hạt mè có thể ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy, cũng như làm giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa và ung thư.

  • Hạ huyết áp

Hạt mè có khả năng hạ huyết áp giúp giảm căng thẳng cho tim và góp phần phòng chống các bệnh tim khác nhau. Ngoài ra, hạt mè còn có chứa 25% magiê, một chất có công dụng hạ huyết áp.

  • Ngăn ngừa ung thư

Hạt mè được biết đến là có khả năng ngăn ngừa các loại ung thư khác nhau như ung thư bạch cầu, ung thư vú, đại tràng, tuyến tụy, phổi và tuyến tiền liệt. Hạt mè có công dụng này là nhờ sở hữu tác dụng chống ung thư của magiê và phytate làm giảm sự ảnh hưởng của các gốc tự do gây ung thư.

  • Chống lại bức xạ có hại

Hạt mè có khả năng bảo vệ AND khỏi các tác hại của bức xạ. Các bức xạ này có thể đến từ việc điều trị ung thư, như hóa trị hoặc xạ trị.

Image title


  • Tăng cường chức năng trao đổi chất

Hạt mè chứa protein hỗ trợ việc xây dựng các mô cơ, phục hồi cơ, tăng cường sức mạnh tổng thể, khả năng đi lại, mức năng lượng và sự phát triển của tế bào khỏe mạnh. Nó cũng giúp tăng cường chức năng trao đổi chất của bạn.

  • Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường

Magiê trong hạt mè có thể giúp giảm nguy cơ tiểu đường và kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể thêm hạt mè hoặc dầu hạt mè vào chế độ ăn uống của mình để điều chỉnh mức insulin và glucose trong cơ thể.

  • Tăng cường sức khỏe của xương

Hạt mè có chứa các khoáng chất thiết yếu như phốt pho, canxi và kẽm giúp giữ cho xương chắc khỏe. Những khoáng chất này tạo ra các chất xương mới và tăng cường xương, mà có thể trở nên yếu do chấn thương hoặc các tình trạng xương nghiêm trọng như loãng xương.

  • Giúp giảm viêm trong cơ thể

Đồng có trong mè có thể giúp giảm viêm khớp, cơ và xương. Nó cũng hỗ trợ trong việc tăng cường các mạch máu, khớp và xương, nhờ đó cải thiện lưu thông máu và đảm bảo rằng các cơ quan của cơ thể nhận đủ oxy.

  • Chăm sóc da và tóc

Image title


Hạt mè chứa nhiều kẽm, giúp tăng cường sức khỏe tóc, da và mô cơ. Dầu hạt mè còn có khả năng ngăn ngừa tóc bạc sớm và làm giảm các dấu hiệu lão hóa và các vết cháy nắng trên da.

  •  Cải thiện sức khỏe răng miệng

Dầu từ hạt mè có đặc tính kháng khuẩn và làm se có tác dụng tích cực đến sức khỏe răng miệng. Súc một ít dầu hạt mè trong miệng sẽ làm giảm vi khuẩn trong miệng và giúp ngăn ngừa sâu răng.

  •  Cải thiện lo lắng

Hạt mè có chứa vitamin B1 có tính chất làm dịu, giúp thần kinh vận hành đúng. Thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến trầm cảm, thay đổi tâm trạng và co thắt cơ.

 Linh

Các thông tin trên visuckhoeviet.net mang tính chất tham khảo, trong mọi trường hợp điều trị bệnh, cần tham vấn ý kiến chuyên môn y tế.